Overige

Toch geloven aan terras horeca

Toch geloven aan terras horeca

 

Een terras horeca is cruciaal wanneer je klanten wilt vasthouden. Wanneer mijn zus ook haar eigen zaak ging opstarten had ze nog niet echt gedacht aan een terras horeca. Dit vond ik wel vreemd, ik zat eigenlijk altijd wel op een terras. Terras horeca zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toen ik dit vertelde zei ze dat ze dit wel in de toekomst wilden, maar nu nog niet. Ik vroeg mij af of het wel mogelijk was, je moet namelijk altijd wel wat vergunningen vragen voordat je echt aan de slag kan op een terras horeca. In de zomer was het dan ook zover, ze wilde toch een terras. Maar de gemeente deed moeilijk, wat ik begreep, het zou de doorgang belemmeren, en auto’s zouden er niet langs kunnen. Hier had ze dus echt niet bij stil gestaan. Het enige wat mogelijk was waren twee bankjes en een tafeltje. Dit was tenminste iets, maar in de warme zomer ging natuurlijk niemand binnen zitten. Ze baalde als een stekker. Ik probeerde een oplossing te zoeken en zei dat we misschien ijs konden verkopen, zodat we toch nog aan extra verdiensten kwamen. Dit was een hele goede oplossing achteraf. horeca terrasschermen